Spécialiste de la pomme de terre cuisinée sous toutes ses formes, POM BISTRO lance une collaboration inédite avec le chef doublement étoilé Michel Sarran. Un partenariat placé sous le signe de la gastronomie, du terroir et du Sud-Ouest, mettant à l’honneur une nouvelle gamme de gnocchi de pomme de terre à poêler !
Michel Sarran et Pom Bistro, une collaboration naturelle pour ces deux amoureux du Sud-Ouest
Ce partenariat entre POM BISTRO et le chef étoilé Michel Sarran repose notamment sur un ancrage territorial commun : celui du Sud-Ouest, région d’origine de Michel Sarran et terre d’implantation de POM BISTRO depuis près de 8 ans. Le chef toulousain et la marque agenaise s’attachent à valoriser ce terroir, unis autour de la même passion pour le goût et la qualité des produits. Autant de similitudes dans leur manière d’appréhender la cuisine, qui les a naturellement conduits à élaborer ensemble une nouvelle gamme de gnocchi de pomme de terre à poêler, gourmande à souhait !
“Notre vision du métier est ce qui nous rassemble : allier authenticité et créativité et innover en permanence pour être toujours en quête du meilleur.”
résume le chef étoilé Michel Sarran
Une gamme signature de gnocchi 100% pomme de terre ultra-fondante et savoureuse
Déclinés en 3 recettes originales, ces gnocchi 100% pomme de terre se distinguent tant par leur forme traditionnelle que par texture ultra-fondante !
Bien différents des standards habituels que l’on peut retrouver au rayon frais, les gnocchi POM BISTRO renouent avec leurs origines ! Ils sont confectionnés à partir de pommes de terre fraîches, de fécules de pommes de terre et d’œufs entiers de poules élevées en plein air. Inédits dans leur composition, les gnocchi 100% pommes de terre POM BISTRO n’intègrent aucun ingrédient à base de blé (semoule, farine). Travaillés en ficelle, ils sont découpés à la lame, leur donnant cette forme traditionnelle, « faite maison ». Pour varier les plaisirs, cette gamme de gnocchi à poêler se décline autour de 3 recettes inédites et gourmandes : Recette Originale (nature), au Cabécou et aux herbes de Provence.
Ces recettes de gnocchi de pommes de terre sont cuisinées à Agen, à partir d’ingrédients 100% naturels et sont « Origine France Garantie », une certification officielle que seul POM BISTRO revendique au rayon des accompagnements surgelés. Elles sont également clean label, c’est-à-dire sans conservateur, sans additif, sans colorant ni arôme artificiel.
La gamme gnocchi à poêler POM BISTRO signée par le chef Michel Sarran sera disponible à partir de septembre 2022 en GMS dans les enseignes suivantes (assortiment pouvant varier suivant les régions) : Leclerc, Carrefour, Intermarché, Système U, Géant Casino.
L’emballage plastique des sachets est recyclable. Il est donc destiné à être trié, dans le respect des consignes de tri mises en place localement.
